Пресс релиз лето 2016

20 июля, 2016

 

Этим летом, с 27 по 29 августа, международный фестиваль «Гастрономические сезоны» пройдет в Монте-Карло под названием “Любовь на вашей тарелке”.

 

Легендарное Cafe de Paris (Société des Bains Mer) откроет «гастрономический сезон любви» специальным меню на основе афродизиаков от шеф поваров Монако и российского шеф-повара Андрея Ростова, ресторан НОВИКОВ Ritz Carlton Moscow.

 

Главным событием гастрономического «сезона любви» станет Летний гала вечер на террасе Салона Bellevue в ресторане Cafe de Paris с красивейшим видом на площадь Казино и Средиземное море. В меню – коктейль Happy Diamonds CHOPARD , блюда с афродизиачными продуктами и правильный выбор французских вин от Chateau la Martinette. Романтическую атмосферу обеспечат музыкальные произведения о любви, а особой темой вечера станет фотовыставка работ Николы Саворетти из книги «Приглашение в путешествие» издательства ALINARI, Флоренция, одного из старейших издательств в мире.

 

Наталья Марзоева, основатель фестиваля: «Гастрономия — это большой объединяющий фактор, и разных людей и разных культур. Мы уже вышли за границы России и Франции, в этом году с нами Италия, а помимо гастрономии мы в этот раз добавили фотографию и ювелирные украшения. Везде прослеживается тема Любви, ну, а как же, как не о любви говорить в преддверии Бархатного Сезона ? » .

 

Фестиваль, который уже объединил отмеченных мишленовскими звездами французских и лучших русских шеф-поваров в Монако, Париже, Каннах и Москве, в седьмой раз предоставит гостям возможность в течение трех дней продегустировать специальное меню в ресторане Café de Paris Монако. В основе программы — «меню в четыре руки», как знак содружества русских шеф-поваров с виртуозами монакской гастрономической сцены.

 

Напомним, что ранее, в феврале и июне 2015 года, в Монако с успехом прошли зимние и летние «Русско-французские гастрономические сезоны» и стали частью официальной культурной программы года России в Монако. В Café de Paris и отеле Hermitage Monte-Carlo, в Monte-Carlo Bay Hotel & Resort и Hotel de Paris российские шеф-повара продемонстрировали высочайший уровень владения мастерством наравне с мэтрами французской гастрономии.

 

 

C 2010 года Русские Гастрономические Сезоны проходят в Монако, Москве, Париже.

Сезоны продолжают историческую традицию конца XIX — начала XX в., когда в России и Франции проходили недели высокой кухни, объединяющие кулинарные школы двух стран. 

Проводились ежегодные гастрономические соревнования между лучшими русскими и европейскими поварами. Среди гостей фестиваля бывали и Антон Чехов и Иван Тургенев.

Возродившись через сто лет, Фестиваль не только продолжает традиции высокой кухни (haute cuisine), но и задает новые стандарты современной гастрономии, как искусства и представляет сегодняшнюю Россию через симбиоз различных видов искусства.

 

Presse info:

 vmatyunina@gmail.com

+ 33 7 60 61 01 27